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TRS Clavo Laung 50 g
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€2,50 EUR
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Clavo de olor TRS (Laung) 50 g
TRS Clavos 50 g son clavos enteros de alta calidad (conocidos en hindi como Laung / लौंग ), una especia aromática tradicional muy utilizada en la cocina india e internacional. Son capullos secos del clavo que aportan un sabor intenso, cálido y agridulce, y un aroma intenso que realza tanto platos salados como dulces.
🔸 Características principales
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100 % clavo entero, sin aditivos, solo especias puras.
- Envase compacto de 50 g: ideal para uso habitual en la cocina o recetas ocasionales.
- Aroma y sabor intensos: una pequeña cantidad rinde mucho.
- Guárdelo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para conservar la frescura y la potencia.
🍲 Usos típicos
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Esencial en platos indios como biryani, pulao y curry.
- Ingrediente clave en mezclas de especias como el garam masala.
- Agrega profundidad al masala chai, tés, guisos, adobos y recetas festivas.
- También se puede utilizar en repostería (por ejemplo, postres especiados) o en bebidas aromáticas.
- 🍛 Perfil de sabor
Ricos, cálidos, dulces y picantes con un fuerte toque aromático, los clavos de olor imparten una fragancia y un sabor distintivos que realzan tanto las comidas cotidianas como los platos para ocasiones especiales.
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