MDH Pollo con mantequilla Masala 100 g

MDH Butter Chicken Masala 100 g: una mezcla de especias popular que se utiliza para preparar en casa el clásico plato indio Pollo con mantequilla (murgh makhani).

??? ¿Qué es?

MDH Butter Chicken Masala 100 g es una mezcla de especias lista para usar, especialmente formulada para recrear el sabor rico, cremoso y aromático del tradicional pollo con mantequilla. Esta mezcla combina una selección cuidadosamente equilibrada de especias para darle a su curry ese sabor característico de restaurante con el mínimo esfuerzo.

Ingredientes y sabor

Esta mezcla de masala generalmente incluye: semillas de cilantro, chile rojo, sal, pimienta negra, cúrcuma, ajo, casia (canela), jengibre seco, semillas de hinojo, cardamomo, clavo, nuez moscada, macis y otras especias.

Por esta mezcla:

Obtendrás un perfil de especias profundo, aromático y en capas: cálido con un toque suave, fragante y equilibrado.

Aporta un clásico sabor a curry del norte de la India, ideal cuando se combina con salsa de crema de tomate, mantequilla y frutos secos opcionales como anacardos o pasta de almendras, como es tradicional en las recetas de pollo con mantequilla.

Usos y propiedades

Con esta masala puedes:

Prepare pollo con mantequilla (con o sin hueso) marinándolo y luego cocinándolo con cebollas, tomates (o puré de tomate), mantequilla y crema (o pasta de anacardos o almendras) para obtener una salsa rica y cremosa.

Úselo también para salsas relacionadas como Paneer Makhani / Paneer Butter Masala para una versión vegetariana del estilo curry cremoso.
Como la masala ya está mezclada y equilibrada, cocinar se vuelve más fácil y rápido, sin necesidad de medir varias especias.

¿Por qué muchos lo eligen?

Conveniencia: Todas las especias esenciales en un solo paquete, sin necesidad de comprar cada especia por separado.

Sabor consistente: ofrece casi el mismo sabor cada vez que cocina, logrando un perfil de pollo con mantequilla confiable.

Ahorro de tiempo: ideal para noches ocupadas: solo necesita agregar algunos ingredientes frescos (pollo, cebollas, tomates, mantequilla/crema) y cocinar a fuego lento.

Versatilidad: Funciona para versiones de pollo o vegetarianas (paneer, curry de verduras); útil para planificar comidas variadas.