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Semillas de mostaza amarilla Heera enteras 100 g
Semillas de mostaza amarilla Heera enteras 100 g
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€1,99 EUR
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| Las semillas de mostaza amarilla Heera enteras son pequeñas y redondas, y se utilizan para templar (tadka) en la cocina india. Al calentarse en aceite, revientan y desprenden un sabor a nuez y picante, constituyendo la base de muchos curris, encurtidos y dals, especialmente en el sur de la India. Características principales: • Semillas de mostaza enteras: para templar. • Sabor picante: se libera al sumergirlo en aceite. • Esencial para Tadka: en sambar, dal y curry. • Utilizado en encurtidos: Conservante y agente saborizante. Peso: 100g Marca: Heera |
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