Polvo de mango seco Everest 100 g

El polvo de mango seco Everest (Amchur) se elabora con mangos crudos secados al sol, finamente molidos. Aporta un toque ácido y afrutado a los platos sin añadir humedad. Imprescindible en el chaat masala, se utiliza en curris, dals, aperitivos y adobos para obtener un sabor ácido.
Características principales:
• Ácido y afrutado: sabor distintivo a mango ácido.
• Polvo seco: no humedece la salsa.
• Versátil: para chaat, currys y adobos.
• Agente acidulante natural: reemplaza al limón en platos secos.
Peso: 100g
Marca: Everest