{"product_id":"shan-vegetable-masala-100-gm","title":"Masala de verduras Shan 100 g","description":"\u003cp\u003e Shan Vegetable Masala 100?g: ¿qué es, cómo usarlo y cuándo es útil?\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e ??? ¿Qué es?\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Shan Vegetable Masala es una mezcla de especias preparada (mezcla de masala) diseñada para hacer que los curris y salteados de verduras sean fáciles y sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eEl paquete de 100 g le ofrece una cantidad conveniente para varias comidas: suficiente para múltiples platos de verduras.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Los ingredientes suelen incluir sal, chile rojo, cúrcuma, comino, cilantro, ajo, jengibre, clavo, pimienta negra, semillas y hojas de fenogreco y otras especias, lo que le da un sabor al curry cálido, aromático y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e ¿Dónde y cómo usarlo?\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Esta masala es muy versátil; usos comunes:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Currys y sabzis de verduras mixtas (patatas, judías, verduras mixtas, etc.): simplemente sofreír una base de cebolla y tomate, añadir verduras, masala y agua, y cocinar hasta que esté listo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Salteados secos \/ verduras salteadas: ideales si quieres una guarnición rápida y condimentada sin salsas pesadas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Para dar sabor a las lentejas o legumbres: puedes espolvorear un poco para darle más intensidad al cocinar dal o judías. (No es su uso principal, pero sirve para variar el sabor).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Si quieres un curry de verduras ligeramente condimentado, este masala es equilibrado y no demasiado intenso (a menos que le agregues chile extra).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e ¿Por qué es útil?\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eAhorro de tiempo: no es necesario medir docenas de especias: un paquete y estará listo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Sabor consistente: proporciona un sabor confiable y equilibrado al estilo indio en todo momento.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Bueno para la cocina diaria: especialmente útil si cocinas verduras mixtas regularmente y quieres un buen sabor base con el mínimo esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Receta básica y rápida para usarla\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Aquí hay una forma sencilla de utilizar el masala para un curry de verduras mixtas:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Ingrediente Cantidad (aprox.)\u003cbr\u003e\n Verduras mixtas (picadas) 500?g\u003cbr\u003e\n Cebolla (en rodajas) 2 medianas\u003cbr\u003e\n Tomate (picado) 2–3 medianos\u003cbr\u003e\n Aceite de cocina ~½ taza\u003cbr\u003e\n Shan Vegetable Masala 2–3 cucharadas\u003cbr\u003e\n Agua según sea necesario\u003cbr\u003e\n Sal, cilantro fresco (opcional) al gusto.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Pasos:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Calentar el aceite y sofreír las cebollas hasta que estén doradas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Agregue los tomates y cocínelos hasta que estén tiernos.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Agregar vegetales mixtos + masala ? Saltear 2-3 min.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Agregue agua (según sea necesario) - cubra y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Guarnición (opcional) - servir con roti \/ arroz \/ naan.\u003c\/p\u003e","brand":"Namo India Mart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52710948110675,"sku":"NAMO-SCH-UD1K","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/1919\/6499\/files\/ShanVegetableMasala100gm.jpg?v=1772624486","url":"https:\/\/namoindiamart.es\/es\/products\/shan-vegetable-masala-100-gm","provider":"Namo India Mart","version":"1.0","type":"link"}